河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南是“C位(wèi)”

那和我们今天这篇文章的主人公(zhǔréngōng)

迎来(yínglái)了最繁忙的丰收季

作为(zuòwéi)名副其实的“中原粮仓”

河南用全国(quánguó)1/16的耕地

生产了(le)全国1/10的粮食

更是八千(bāqiān)年的文明密码

裴李岗遗址的石镰与(yǔ)炭化麦粒

新石器时代先民的(de)耕种智慧

甲骨文中垂首(chuíshǒu)的“麦”字

宛若商周人刻下的金色图腾(túténg)

“面朝黄土背朝天”的镰刀挥舞(huīwǔ)

到如今联合收割机驾驶舱内的指尖(zhǐjiān)轻点

——中原农人(nóngrén)的劳作史

就是一部浓缩的华夏农业(nóngyè)技术进化史

在无垠的高标准农田上(shàng)穿梭

精准收割、脱粒(tuōlì)、清选一气呵成

无人机(wúrénjī)巡田如敏锐之眼

俯瞰每一寸土地的呼吸(hūxī)

科技与麦穗的(de)这场“双向奔赴”

让古老(gǔlǎo)农耕文明淬火重生

闪耀着智慧农业(nóngyè)的锋芒

成就夏日限定美味碾馔(zhuàn)

——脱粒(tuōlì)、翻炒、去皮、碾磨

清香(qīngxiāng)瞬间唤醒舌尖记忆

2025年(nián)5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚(gānggāng)制作好的碾馔。新华社发(张新雨摄)

中原(zhōngyuán)的“面食宇宙”才真正开启：

馒头暄软(ruǎn)如云，面条劲道似弦

分别有1个和(hé)4个来自河南小麦

生产车间内，工人在流水线上作业。新华社(xīnhuáshè)记者 张浩然 摄

从青麦(qīngmài)碾馔的时令鲜香

到面粉幻化的(de)百变姿态

河南人将对(duì)土地的深情揉进面里

将丰收的(de)喜悦端上餐桌

吃出中华面食文化的“顶流(dǐngliú)”版图

还有(háiyǒu)手里的饼干、面包和蛋糕等

都是中原麦香在“搞(gǎo)联动”

你以为(yǐwéi)小麦只为填饱肚子？

它(tā)的“隐藏硬核”远超想象

葡萄糖、果糖(guǒtáng)液、医药级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉(fěn)、蛋白肽等

淀粉废水经压滤成为生物(shēngwù)饲料

治污产生的沼气发电反哺生产(shēngchǎn)

这是位于(wèiyú)河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为可降解生物塑料(sùliào)

——未来你手中的环保餐盒(cānhé)

或许都流淌着中原麦子的(de)“DNA”

从果腹之(zhī)粮到工业瑰宝

迸发出绿色(lǜsè)循环经济的无限可能

“顶流麦田的(de)AB面人生”

B面是氛围感拉满(gǎnlāmǎn)的文旅新主场

——“只有(zhǐyǒu)河南·戏剧幻城”麦田落日音乐会

2025年(nián)6月(yuè)5日，《只有河南·戏剧幻城》麦田落日音乐会现场。(作者：王力尧)

金色(jīnsè)舞台接壤无垠麦浪

音符混着麦香(màixiāng)撞进晚霞

“00后”握(wò)着荧光棒

在“地表最强观众席”蹦迪(bèngdí)

“在麦田里(lǐ)办音乐会？

河南(hénán)你是懂浪漫的！”

从(cóng)“饱胃”到“养眼”

小麦用百亩金黄(jīnhuáng)织成中原限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代”追捧(zhuīpěng)的国潮实景秀

麦浪音浪“双Buff”的(de)狂欢告诉世界：

更在于创造(chuàngzào)无限可能！

八千(bāqiān)年前裴李岗的炭化麦粒

与今日北斗导航(dǎoháng)收割机的轨迹

是汗水与智慧交织的(de)壮美画卷

它承载着(zhe)“中原熟，天下足”的千年承诺

——这就是(jiùshì)河南麦收“顶流”地位的